Kartoffeln mit möhren und zucchini
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Zucchini, karotten auflauf low carb
Die Zucchini waschen, putzen, ebenfalls in dünne Scheiben schneiden und mit den Möhren und den Kartoffeln dachziegelartig in eine bei Bedarf gebutterte Auflaufform schichten. 3. Die Hälfte des Käses mit der Milch, den aufgeschlagenen Eiern und der Crème fraîche verrühren.Zucchini karotten tomaten kartoffeln Schritt 1. Zucchini und Möhren waschen und putzen. Möhren schälen. Kartoffeln schälen und waschen. Alles in dünne Scheiben schneiden. Gemüse in eine gefettete Auflaufform (unten 17 cm Ø, oben 23 cm Ø; 1 Liter Inhalt) schichten.
Zucchini möhren-kartoffel eintopf Eine Auflaufform mit Öl oder Butter einfetten. Die abgekühlte Zucchini-Karottenmasse und den Parmesan mit den Eiern vermischen. Die Kartoffeln kann man nun entweder klein würfeln und auch in die Eiermasse geben oder in dünne Scheiben schneiden und als Boden in die Auflaufform legen.